Bona Mag
-
Eylül 08, 2023
Yulafta Gluten Var Mı?
Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda doğal olarak bulunan bir proteindir. Gluten intoleransı olan bireyler, gluten içeren gıdalar tükettiğinde sindirim sistemlerinde ağrı ve inflamasyon belirtileri yaşamaktadır. Saf yulaf doğal olarak gluten içermemektedir. Fakat piyasada bulunan yulaf ürünlerinin bir çoğu gluten ile kontamine riski taşımaktadır. Bu nedenle ürün etiketinin incelenmesi ve güvenilir
-
Eylül 08, 2023
Tahinde Gluten Var Mı?
Tahin, susam tohumlarından elde edilen bir gıda maddesidir. Yüksek miktarda protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller içerir. Besleyici özellikleri nedeniyle tahin sağlıklı bir beslenme planında değerli bir bileşen olarak yer alabilir. Genellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında kullanılır.
Tahin Nedir?
-
Eylül 08, 2023
Şekerde Gluten Var Mı?
Şeker, şeker kamışından veya şeker pancarından elde edilen bir tatlandırıcıdır ve içeriğinde gluten bulunmaz. Gluten, tahıllarda bulunan bir protein kompleksidir. Bu nedenle şeker, gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan kişiler için gluten içermeyen seçeneklerden biridir.
Şekerde Gluten Var Mı?
Şekerde doğal olarak gluten bulunmaz. Çünkü gluten tahıl kaynaklı bir protein kompleksidir.
-
Eylül 06, 2023
Kremada Gluten Var Mı?
Krema, tatlı ve yemeklerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genel olarak krema gluten içermese de krema ile hazırlanan bazı ürünlerde gluten bulunabilmektedir. Bu nedenle ürünleri tüketmeden önce içeriğinde gluten olup olmadığının kontrol edilmesi oldukça önemlidir.
Krema Gluten İçerir Mi?
Krema gluten içermemektedir. Gluten, buğday, arpa
-
Eylül 06, 2023
Kırmızı Mercimekte Gluten Var Mı?
Gluten, bazı bireyler için sindirim sorunlarına ve diğer sağlık problemlerine yol açan bir proteindir. Ancak bu protein, kırmızı mercimekte bulunmaz. Gluten genellikle buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda mevcuttur. Mercimekler ise baklagiller ailesinin bir parçasıdır. Bu nedenle kırmızı mercimek glutensiz bir gıdadır. Ek olarak glutensiz bir beslenme programı izleyenler için ideal bir seçenektir. Kırmızı mercimek,
-
Eylül 06, 2023
Kestanede Gluten Var Mı?
Kestane, özellikle sonbahar ve kış aylarında sevilerek tüketilen bir gıdadır. Lezzetinin yanı sıra sağlık için de faydalı birçok özelliği bulunur. Bir meyve olan kestane glutensiz bir gıdadır. Bu nedenle gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan insanlar için kestane lezzetli bir alternatiftir.
Kestanede Gluten Var Mı?
Kestane, doğası gereği glutensiz bir gıdadır. Bu sebeple çölyak
-
Eylül 06, 2023
Karabuğdayda Gluten Var Mı?
Karabuğday, gluten içermeyen bir tahıldır. Bu nedenle glutensiz bir diyet uygulamak isteyen veya gluten hassasiyetine sahip bireyler tarafınca güvenle tüketilebilir. Özellikle çölyak hastalığına sahip bireyler karabuğdayı zengin besin değeri nedeniyle sıkça tüketmelidir. Karabuğday, üçgüllügiller familyasından bir bitki türüdür. Tamamen tahılsız olup, aslında bir
-
Eylül 06, 2023
Kabartma Tozunda Gluten Var Mı?
Özellikle hamur işlerinde sıklıkla kullanılan kabartma tozu, çölyak hastalarının tereddütle yaklaştığı ürünlerdendir. Fakat kabartma tozunda gluten bulunmaz. Kabartma tozları genel olarak gluten içermese de dikkatli olmakta fayda vardır. Farklı markaların ve çeşitlerin bileşiminde değişiklikler olabileceği göz önünde bulundurulmalıdır. Bu nedenle ürünün içeriğini kontrol etmek
-
Eylül 06, 2023
İrmikte Gluten Var Mı?
İrmik, birçok farklı yemek ve tatlıda kullanılan bir tahıl ürünüdür. Ancak irmik buğdaydan üretildiği için içerisinde gluten olmama olanağı yoktur. Bu nedenle irmikte gluten bulunur.
Gluten, buğdayda bulunan bir protein bileşenidir ve birçok insan için sağlıklı bir şekilde sindirilir. Ancak gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler için gluten tüketimi ciddi
-
Eylül 04, 2023
Glutensiz Simit Tarifi
Bir kısmın gevrek olarak da bildiği simit genellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde veya ara öğünlerde tercih edilir. Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan insanlar için glutensiz beslenme büyük bir önem taşır. Glutensiz simit de gluten intoleransı veya çölyak hastalığına sahip bireyler için uygun alternatifler arasında oldukça popüler olan bir tariftir. Lezzetli