Soğan, bu toprakların yemeklerinde en çok kullandığı sebzelerin başında gelir. Geçmişten günümüze kadar gelen mutfak alışkanlıklarımızı şimdi de büyük bir zevkle sürdürmekteyiz. Osmanlı mutfağından gelen bu alışkanlıklardan biri de yemeklerde soğan kullanımıdır.
Soğan da sarımsak gibi yemeklere kattığı lezzetle ve çeşni görevini üstlenmesi ile Osmanlı mutfağının mihenk taşlarından biridir. Çorba ve et yemekleriyle soğan, en çok kullanılan tat verici sebze olmuştur.
Köylü kadınların gündelik işlerinden biri de kışlık için kurutulmuş sebze hazırlamaktır. Çünkü bu şekilde hazırlanan sebzeleri yıl içinde istedikleri zaman kullanabilirler. Soğan da bu amaçla kurutularak yemeklerde gizli silah olarak kullanılan bir ürün olmuştur.
Hatice Teyze de uzun zamandır süregelen Türk mutfağı geleneklerini devam ettirmek için Hatice Teyze kurutulmuş soğanı yaratmıştır. Mutfağınızın önemli bir lezzet kaynağı olacak olan bu ürün hem kolay kullanımıyla mutfakta işinizi kolaylaştıracak hem de nefis aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek bir hazinedir.
Köy adetlerinden gelen doğal kurutma işlemleri Hatice Teyze’ye de ilham vermiştir. Büyük emeklerle yıkanıp sonra da kabukları çıkarılan soğanlar, düzgün şekilde doğranıyor ve rehidrasyon yöntemiyle kurutuluyor. Sonuç olarak da taptaze ve nefis kurutulmuş mahsuller elde ediliyor.
Sahip olduğumuz bu topraklar soğan yetiştirmek için oldukça elverişlidir ve bizler de bu verimli güzel topraklara sahip olduğumuz için inanılmaz şanslıyız. İç Anadolu ve Doğu Karadeniz Bölgesi başta olmak üzere birçok farklı bölgede soğan rahatlıkla üretilebilmektedir. Amasya, Ankara ve Eskişehir çiftçilerinin yetiştirdiği soğanlar kalite bakımından daha ön plana çıkmaktadır. Bizler de size en lezzetlisini sunmak için her zaman en iyi mahsulün peşindeyiz.
Kurutulmuş Soğan Nasıl Tüketilebilir?
Bu kurutulmuş soğanları, soğanın yakıştığı her şeyin içine kullanabilirsiniz. Soğanın kullanım alanı nasıl genişse kurutulmuş versiyonunun da alanı o kadar geniştir. Lezzetiyle yaptığınız tüm yemekleri taçlandıracak olan Hatice Teyze’nin bu ürününe bir alıştınız mı elinizden bırakamayacaksınız.
Çeşnili yapmak istediğiniz tüm yemeklerde, hamur işlerinde, atıştırmalık tariflerde kullanıma uygundur. Kuşbaşı et yemeklerinden, güveç yemeklerinde, çorbalarda, köfte harcında, dolmalarda, mantılarda hatta omletlerde bile rahatlıkla kullanabileceğiniz bir üründür.
Kurutulmuş Soğanın Besin Değerleri
Soğana, hastalıklara karşı doğal koruyucu gözüyle bakmakta haksız sayılmayız. Taze olarak yemeklerin yanında ya da salatada tükettiğimiz gibi yemeklerimizde pişirerek de tüketiriz. Kuru soğanın içeriğinde bolca C vitamini ve 25 çeşit antioksidan bulunur. Sülfür bakımından da en zengin besinlerden biridir.
Kurutulmuş soğanlar da en az kuru soğan kadar sağlıklıdır. Bunun sebebi, kullandığımız rehidrasyon sistemidir. Bu işlem vücudun alkali seviyesinde yapılmaktadır. Bu sayede besinlerin içerdiği tüm vitamin ve mineraller korunur. Bu yüzden de besin değerinden ve lezzetinden bir şey kaybetmez.
Satın altığınız ürünü elinize ulaştıktan sonra 14 gün içerisinde ücretsiz olarak iade edebilirsiniz.
BonaLiva’da kolay iptal ve iade koşullarına ait tüm detaylı bilgilendirme için İptal ve İade Hakkında tıklayabilirsiniz.
Bona Liva’da İptal ve İade Süreci Adımları
1. Adım
İade için Hesabım-Siparişlerim sayfasına giriş yapınız. “İade Talebi’’ sekmesinden iade edilecek ürünü seçiniz. Sayfada yer alan iade nedenlerinden ilgili olanı seçerek “İade Gönder’’ butonuna basınız.
2. Adım
Ekranda çıkan iade kargo kodunuz ile 7 gün içinde ilgili kargo şirketine paketinizi teslim edebilirsiniz. Kargo şubesinin sizinle paylaştığı gönderi kodu ile ilgili kargonun web sitesinin ana sayfasından iade paketinizin hareketlerini takip edebilirsiniz.
3. Adım
Ürün satıcıya ulaştıktan iade şartlarına uygunluğu kontrol edilir. İade onayını takiben ücret iadeniz 2-7 iş günü içerisinde ödeme yapmış olduğunuz kartınıza yansır.
İade ve cayma hakkı olmayan ürünler için detaylı bilgiye bu bağlantı İptal ve İade Koşulları üzerinden ulaşabilirsiniz. Tüm iadeler için önemli hususlar:
1. Niteliği itibarıyla iade edilemeyecek ürünler,
2. Tüketicinin istekleri veya açıkça onun kişisel ihtiyaçları doğrultusunda hazırlanan ürünler
3. Alıcı tarafından ambalajı açıldığı takdirde iade edilmesi sağlık ve hijyen açısından uygun olmayan ürünler, teslim edildikten sonra başka ürünlerle karışan ve doğası gereği ayrıştırılması mümkün olmayan ürünler.
Ürün Kodu | HTC8681137092735 |
---|---|
Barkod | 8681137092735 |
Marka | Hatice Teyze |
- Bu ürün Hatice Teyze tarafından gönderilecektir.
- Sitemizde satılan ürünlerin satış fiyatını, kampanya fiyatlarını, kampanya stok miktarlarını satıcılarımız belirlemektedir.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir, aynı ürünü satan satıcılar farklı fiyat belirleyebilir ve farklı kampanyalar düzenleyebilirler.
- 14 gün içinde kolay iptal ve iade. Detaylı bilgi için tıklayın.