HATİCE TEYZE ACILI UŞAK TARHANASI 500 GR

Kadim zamanlar dendiğinde her birimiz farklı farklı zamanları anarız. Kadim zamanlardan gelen masallar, alışkanlıklar, hikayeler veya lezzetlerle karşılaşınca da şaşkınlığımıza engel olamayız. İşte uşak tarhanası acılı da bizi şaşırtan bu kadim lezzetlerden bir tanesi.

Acılı Uşak Tarhanasını Özel Kılan Etkenler Nelerdir?
Tarhanayı değerli yapan başlıca kriter doğru koşullarda fermente olmasıdır. Uşak, Türkiye’de bu koşulları sağlayan tek yerdir. Bu nedenle Uşak tarhanası çok meşhur ve doğru yöntemlerle elde edilen bir mamuldür.

Uşak’ın mevsimsel ve iklimsel koşulları, tarhananın fermantasyonunun daha düşük sıcaklıkta ve daha uzun sürede gerçekleşmesine imkan sağlar. Uzun sürede fermente olan tarhanada yararlı mikroorganizma çeşitliliği artar. Bunun sonucunda doğru, besleyici ve son derece lezzetli Uşak tarhanası elde edilir. Uşak tarhanasının bir diğer özelliği ise içinde kullanılan biberin daha yoğun olmasıdır.

Hatice Teyze de tarhana için en doğru adres olan Uşak’ta tarhana üretimi gerçekleştirmektedir.

Hatice Teyze Acılı Uşak Tarhanası Nasıl Elde Edilir?
Hatice Teyze acılı uşak tarhanası hazırlanırken doğal kese yoğurdu, tarhana otu, un, kırmızı biber, yeşil biber ve soğan ufak parçalara ayrılır ve bir kap içerisinde alınır. Elde edilen harç güzelce ovulur ve hamur haline getirilir. Hazır hale gelen hamur harcının üstü temiz bir bezle kapatılır. Hamurun mayalanması için en az 1 hafta beklenir bu sayede içindeki tüm malzemeler birbiri ile özdeşerek iç içe geçer. Kabaran ve bekletilen hamur Uşak’ın ikliminde temiz bir bez ya da yörük dokumasına parçalara halinde serilerek kurumaya bırakılır. Gölgede kurutulan hamur parçaları en son ellerle toz haline getirilir ve paketlenerek sofralarınızda yerini almak için hazır hale getirilir.

Acılı Uşak Tarhanasını Besleyici ve Şifa Kaynağı Yapan Malzemeler Nelerdir?
Doğa bizler için gerekli her şeyi bünyesinde bulundurur. Problem şudur ki biz doğadan uzak kalarak kendimizi mahrum bırakıyoruz. Hatice Teyze doğal ürünleriyle kendi kendinizin hekimi olabilirsiniz. Örneğin tarhanayı ele alırsak, bünyesindeki sebze ve otların içinde bol miktarda A, B ve özellikle C vitamini bulundurur. Aynı zamanda, tarhanada bulunan biberler, soğan ve diğer tüm malzemeler bol miktar fosfor, iyot, silis ve kükürt içerir. Tüm bu malzemeler tarhanayı şifa kaynağı yapıyor.

Acılı Uşak Tarhanası Doğru Şekilde Nasıl Pişirilir?
Atalarımızdan bizlere miras bırakılmış en besleyici yemeklerden biri olan uşak tarhanası acılı pişirilmeye başlamadan önce tencere içinde ılık suyla ıslatılarak 1 saat bekletilir. İyice ıslanan ve yumuşayan tarhana kendini salar ve topaklanmadan pişmeye uygun hale gelir. Tencereye ek miktar ılık su alınır ve sürekli karıştırarak tarhana pişirilir. Tarhanayı yüksek ateşte değil orta ateşte pişirmenizi öneririz. Çorbaya ekstra bir tat katmak için bir tavada tereyağı kızdırabilir içerisine isteğe bağlı olarak salça ve baharat ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız sosu en son kaynayan çorbanın üzerine döküp afiyetle yiyebilirsiniz.

Satın altığınız ürünü elinize ulaştıktan sonra 14 gün içerisinde ücretsiz olarak iade edebilirsiniz. 

BonaLiva’da kolay iptal ve iade koşullarına ait tüm detaylı bilgilendirme için İptal ve İade Hakkında tıklayabilirsiniz. 

Bona Liva’da İptal ve İade Süreci Adımları

1.  Adım

İade için Hesabım-Siparişlerim sayfasına giriş yapınız. “İade Talebi’’ sekmesinden iade edilecek ürünü seçiniz. Sayfada yer alan iade nedenlerinden ilgili olanı seçerek “İade Gönder’’ butonuna basınız.

2.  Adım

Ekranda çıkan iade kargo kodunuz ile 7 gün içinde ilgili kargo şirketine paketinizi teslim edebilirsiniz. Kargo şubesinin sizinle paylaştığı gönderi kodu ile ilgili kargonun web sitesinin ana sayfasından iade paketinizin hareketlerini takip edebilirsiniz.

3.  Adım

Ürün satıcıya ulaştıktan iade şartlarına uygunluğu kontrol edilir. İade onayını takiben ücret iadeniz 2-7 iş günü içerisinde ödeme yapmış olduğunuz kartınıza yansır.

İade ve cayma hakkı olmayan ürünler için detaylı bilgiye bu bağlantı İptal ve İade Koşulları üzerinden ulaşabilirsiniz.  Tüm iadeler için önemli hususlar: 

1.  Niteliği itibarıyla iade edilemeyecek ürünler,

2.  Tüketicinin istekleri veya açıkça onun kişisel ihtiyaçları doğrultusunda hazırlanan ürünler

3.  Alıcı tarafından ambalajı açıldığı takdirde iade edilmesi sağlık ve hijyen açısından uygun olmayan ürünler, teslim edildikten sonra başka ürünlerle karışan ve doğası gereği ayrıştırılması mümkün olmayan ürünler.